pg电子,pg电子娱乐官方网站

程海荣

副研究员

  • 电话:+86-021
  • 邮箱:chrqrq@sjtu.edu.cn

学术经历

  • 2013.1-今 pg电子,副研究员,博士生导师
  • 2008.1-2010.3 博士后,pg电子
  • 2003.09-2006.08 博士,中科院微生物研究所
  • 2000.09-2003.07 硕士,广西大学
  • 1994.09-1998.07 学士,华中农业大学

研究方向

解脂耶氏酵母合成赤藓糖醇的研究

通过对解脂耶氏酵母基因组、代谢组的研究,提高该酵母合成赤藓糖醇的转化率,阻断副产物合成途径,阻断利用赤藓糖醇的途径,提高其耐高温发酵性能(如在35度下进行发酵),构建合成赤藓糖醇的“超级菌株”。

解脂耶氏酵母合成甘露醇的研究

通过对解脂耶氏酵母基因组、代谢组的研究,提高该酵母合成甘露醇的转化率,阻断副产物合成途径,阻断利用甘露醇的途径,提高其耐高温发酵性能(如在35度下进行发酵),构建合成甘露醇的“超级菌株”。

解脂耶氏酵母合成其它功能化合物的研究

解脂耶氏酵母具有丰富的合成其它功能化合物的途径,充分挖掘利用这些途径能高效合成其它的功能化合物,比如木糖醇、大麻素、甜菊糖苷等。我们正集中研究力量进行这些功能化合物的研究。

氧化葡糖杆菌类细菌细胞膜结合蛋白催化多元醇生成非2-酮...

非2-酮糖是一类独特的稀有糖类,能用于合成其它药物的基本出发原料。不同于一般的2-酮糖如:果糖、木酮糖、山梨糖、核酮糖等糖类,非2-酮糖是多元醇(对于六元醇而言)的第3位或者第4位羟基被氧化为酮基的一类酮糖,若对于五元醇,其第3位羟基被氧化为3-酮糖。研究氧化醋酸杆菌的膜结合的酶催化多元醇生成非2-酮糖的机理,有助于我们开发合成3-酮糖或者4-酮糖的新的酶学方法。

代表论著

  • ?  

    Zhang L, An J, Li L, Wang H, Liu D, Li N, Cheng HR, Deng Z. Highly Efficient Fructooligosaccharides Production by an Erythritol-Producing Yeast Yarrowialipolytica Displaying Fructosyltransferase. J Agric Food Chem.2016,18,64(19):3828-37.(通讯作者)。

    ?  

    An J, Zhang L, Li L, Liu D, Cheng H, Wang H, Nawaz MZ, Cheng HR*, Deng Z. An Alternative Approach to Synthesizing Galactooligosaccharides by Cell-Surface Display of β-Galactosidase on Yarrowia lipolytica. J Agric Food Chem.2016,18,64(19):3819-27.(通讯作者

    ?  

    Wang H, Li L, Zhang L, An J, Cheng HR*, Deng Z. Xylitol production from waste xylose mother liquor containing miscellaneous sugars and inhibitors: one-pot biotransformation byCandida tropicalisand recombinantBacillus subtilis.Microb Cell Fact.2016,16,15(1):82.(通讯作者

    ?  

    Ning Li, Hengwei Wang, Huilin Cheng, Dawen Liu, Hairong Cheng*, Zixin Deng. An Integrated Approach to Producing High-purity Trehalose from Maltose by the YeastYarrowialipolyticaDisplaying Trehalose Synthase (TreS) on the Cell Surface.J. Agric. Food Chem.,2016,64(31), pp 6179–6187(通讯作者

    ?  

    Li Lijuan,Wang Hengwei,Cheng Hairong*,Deng Zixin. Isomaltulose production by yeast surface display of sucrose isomerase from Pantoeadispersa on Yarrowia lipolytica. Journal of Functional Foods,2017, 32:208~217.(通讯作者

  • ?  

    Siqi Wang, Hengwei Wang, JiyangLv, Zixin Deng, Hairong Cheng. Highly Efficient Erythritol Recovery from Waste Erythritol Mother Liquid by Yeast-mediated Biopurification. J. Agric. Food Chem.,2017,65:11020-11028.(通讯作者

    ?  

    Huiling Cheng, Siqi Wang, Muhammad Bilal, Xuemei Ge, Can Zhang, Patrick Fickers and Hairong Cheng*. Identification, characterization of two NADPH-dependent erythrose reductases in the yeast Yarrowia lipolytica and improvement of erythritol productivity using metabolic engineering. Microbial Cell Factories, 2018,17:133. (通讯作者)

    ?  

    Muhammad Bilal, Muhammad Asgher, Hairong Cheng*, Yunjun Yan, Hafiz M.N. Iqbal*. Multi-Point Enzyme Immobilization, Surface Chemistry, and Novel Platforms: A Paradigm Shift in Biocatalyst Design. Critical Review in Biotechnology, 2019, 39(2), 202–219. (共通讯作者

    ?  

    Ping Chi, Siqi Wang, Xuemei Ge, Muhammad Bilal, Patrick Fickers, Hairong Cheng*. Efficient D-threitol production by an engineered strain of Yarrowia lipolytica overexpressing xylitol dehydrogenase gene from Scheffersomyces stipitis. Biochemical Engineering Journal, 2019, 149 ,107259. (通讯作者)

    ?  

    Yirong Xu,Ping Chi,Muhammad Bilal,Hairong Cheng*. Biosynthetic strategies to produce xylitol: an economical venture. Applied Microbiology and Biotechnology,2019, 103, pp 5143–5160.  (通讯作者)

获奖情况

  • 2017年获得中国产学研合作创新成果一等奖
    获奖项目名称为:功能糖醇类产品高效生物催化合减排关键技术研发及产业化。
    本人作为第一完成人。
  • 作为主持人,近年来承担了以下纵向项目。
  • 2012-2016:单糖转化技术与稀少糖的研制子课题。科技部项目编号:2012AA021503
  • 2013-2017:合成功能糖醇酵母的抗酸元期间的构建与性能评估子课题。科技部项目编号:2013CB733903
  • 2019-2023:催化元器件的创制与功能表征子课题。科技部项目编号:2018YFA0900702
  • 2019-2022:氧化葡糖杆菌GOX1857脱氢酶区域选择性催化半乳糖醇第3位羟基的分子机制及酶分子改造。国家自然基金编号:21877078
  •   作为负责人,承担了六项横向项目。

承担项目